海螺这种海鲜的特点

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。海螺壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。海螺最大可达18厘米，平均大小7至10厘米。因品种不同而大小有差异。海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。