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馄饨到底要不要放油煮多长时间

2024-09-27 09:09:11

可以放油,放了油之后肉会粘在一起,不容易散开。

馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出,大约煮5分钟。

鲜肉馄饨做法:

配料:猪肉馅、馄饨皮、紫菜、小葱、生抽、高汤、油、淀粉、盐。

步骤:

1、将猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、盐、少许油,用筷子顺着一个方向搅拌,紫菜泡入水中清洗干净,小葱洗净切碎;

2、取一张馄饨皮,用一只筷子抹上少许肉馅,用筷子将馄饨皮往里收紧;

3、依次将所有的馄饨皮都包成馄饨;

4、锅中放入

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