姜糖膏要加水吗

用热水冲泡。

做法：

1、新鲜怀姜洗净切片。

2、榨汁。

3、用姜汁把去核大枣和枸杞打成泥。

4、全部材料放砂锅里中小火慢熬。

5、用木铲不停贴底翻搅，大约四五十分钟，熬到汤汁浓稠，木铲推动有阻滞感。

6、熬姜糖膏的同时，烤箱预热110度，消毒玻璃瓶，趁热装瓶，八分满。

7、拧紧瓶盖，倒扣排除空气。彻底凉透后放冰箱冷藏保存。

8、凉后膏体更浓稠。

注意：

1、姜糖膏最