韭菜可以和青菜放一起煮面条吗
2024-09-27 12:49:00
可以。可以做韭菜青菜牛肉面。
一、材料
牛肉片150g,洋葱半颗,韭菜适量,细关东面2束,沙茶炸酱1大匙,酱油2茶匙,乌醋1茶匙,清水1大匙。
二、做法
1、牛肉片冲水沥干,韭菜切末,洋葱去膜切丁,调味料预先倒在碗里;
2、煮一锅水;
3、待水滚后放入面条。细关东面,煮至由硬变微软即可关火;
4、取一炒锅,放入一大匙的油,洋葱,小火爆香至均匀接触油面并呈透状;
5、放入韭菜翻匀;
6、放入牛
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