没有奶油怎么装饰蛋糕

可以用巧克力酱、水果和坚果代替。

材料：巧克力酱150克、开心果碎50克、苹果一个、芒果一个、猕猴桃一个。

步骤：

芒果、猕猴桃切成丁；将蛋糕切成两片，其中一片抹上巧克力酱；铺上水果；再抹上一层巧克力酱，然后盖上另一片蛋糕，表面再抹上巧克力酱；开心果切成颗粒；四周沾上开心果碎；将苹果切成花瓣状，装饰好即可。