蒙族早餐里炸果条的做法

炸果条材料：

果条、鸡蛋、五花肉、韭菜、酱油、开水、盐、鸡精。

做法：

1、在半碗开水中加入适量盐跟酱油，调成酱油水备用。

2、在锅中加入适量油，烧热后将果条均匀摊在锅中。

3、备平底锅，将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎，将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味，韭菜切断备用。

4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水，切勿翻炒，直接盖上锅盖。

5、闻到果条微微焦香味时，轻轻将果条翻面，加入步骤三中的材料，此