哪里的梨最出名
2024-09-27 16:24:06
河北石家庄赵县的赵县雪花梨最出名。
因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨常被称为赵州雪梨,又名象牙梨,是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久,可上溯到2000多年以前。
特点:果肉细脆而嫩,汁多味甜,有“大如拳、甜如蜜、脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味甜而闻名。单果重一般400克左右,雪花梨营养丰富,除鲜食外,也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品。
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