当前位置：首页 >知识百科 > 正文

内脂在蛋糕中的作用

2024-09-27 17:19:00

1、使产品更为爽口；

2、提高产品的营养价值；

3、促使产品质地松、软、酥、细、嫩、滑等；

4、能使产品体积膨大；

5、能使面团或面糊光泽不粘手；

6、延长产品的保质期；

7、增加产品的香味。

上一篇：内招是什么意思
下一篇：内酯豆腐和卤水豆腐哪个热量高

猜你喜欢

猜你喜欢

热门推荐