排骨汤里头放桂皮香果吗

排骨汤里可以放桂皮、香果。

主料：山药300克、排骨300克。

辅料：料酒、盐、鸡精、醋、生姜、桂皮、香果、葱。

做法如下：

1、排骨洗净；

2、锅内放入水，放入排骨煮沸；

3、将排骨捞出洗净浮沫；

4、山药去皮切滚刀块；

5、将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆；

6、加入姜片、桂皮、香果、葱；

7、放入适量料酒；

8、滴入少许白醋；

9、盖盖选择煲汤