螃蟹可以烧汤吗怎么烧好吃
2024-09-27 18:21:04
材料:新鲜螃蟹3只、萝卜1个、绿色小辣椒5个、豆酱3勺、辣椒酱1勺、辣椒粉1勺、大葱2根、大蒜8粒、生姜1块、水5杯、精盐少许。
制作方法如下:
1、螃蟹用小刷子洗净之后,除去腹部的三角形部分和螃蟹壳,然后用刀,竖着切成两半。
2、螃蟹腿较大的部分拿下来,小的部分用剪子除去尾部的须。
3、萝卜切成4等分,然后切成0.5cm厚的片状待用。绿色小辣椒要斜着切成丝状待用。大蒜和生姜剁成蒜泥和姜末,大葱切成葱花待用。
4、
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