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求助怎样煮粉丝或面条更好吃

2024-09-27 23:04:34

主料:面条1块、鸡蛋3个。

调料:食盐适量调和油适量。

鸡蛋煮面条的做法:

1、起油锅,把鸡蛋打进去。

2、往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面。

3、煎好的鸡蛋,放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

4、把面条放进去,煮一分钟,用筷子把面条挑散开来。

5、等所有面条都散开,洒上点盐花和葱花,即可。

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