如何做小白菜

食材：小白菜1斤、蒜适量、盐适量、猪油适量、豆鼓适量。

做法：

1、将白菜洗干净，接着沥干。

2、将蒜切蓉，豆豉用少量水泡软。

3、在油锅里下蒜爆香，放入白菜翻炒。

4、加盐、豆豉炒至小白菜变软即可出锅。