当前位置:首页 >知识百科 > 正文

烧饼怎么做才好吃

2024-09-28 04:08:27

烧饼里脊:

用料:面粉500克、里脊肉500克、酵母2小勺、糖8克、食用油1小勺、清水适量、大烤肉酱100克。

做法:

1、把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀,用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟。

2、2将发好的面团等份成50克一个的小面团,单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟。

3、中火烧热平底锅,将松弛好的面饼依次放入,待一面烙至金黄色后翻面,也烙至金黄色即可。

4、将里脊肉用清水洗净,切成薄厚一致的片状放入容

热门推荐