什么是强化牛奶

1、为了防止某些营养缺乏症的特殊需要，不少国家或地区根据其地区特点，在供应市民的消毒奶中，添加某些特殊营养素，如维生素及矿物盐等，称之为强化奶。

2、较常见的强化奶有两种：一种是维生素D强化奶；另一种是维生素一矿物盐强化奶。