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剩下的羊肉汤炖什么菜好吃懒做

2024-09-28 06:59:48

羊肉汤炖粉条。

用料:羊肉、粉丝。

调料:葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖。

羊肉炖粉条做法:

1、羊肉切大块。

2、葱、姜切片,花椒、八角备用。

3、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污。

4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀。

5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

6、加入适量温水没过羊肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火

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