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温州有哪些特色

2024-09-28 22:09:57

1、矮人松糕:以纯糯米粉制作的食品,为浙江省温州的传统名吃,又是瓯菜名点,因创制人谷进芳矮小而得名,松糕既松又软,甜中有咸,清香可口,不粘牙,很是爽口。

2、五味和:清末名家梅调鼎在五和两字间增一味字,意寓甜、酸、苦、辣、咸五味调和,并题字五味和。

3、灯盏糕:温州十大名小吃之一,属于油炸食品,历史悠久,是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。

4、鱼饼:一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名,肉质鲜嫩、鲜而

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