五十六个民族的美食有哪些

1、蒙古族，烤羊腿和煮水饺；

2、高山族，长年菜也叫芥菜；

3、满族，糯米粉或成粉包制的饺子、火烧、豆包、血肠等；

4、壮族，粽粑，希望新的一年风调雨顺；

5、拉祜族，糯米粑；

6、侗族，腌鱼，预示年年有余；

7、达斡尔族，黄米蒸糕；

8、佤族，糯米粑团、甘蔗和芭蕉；

9、土家族，坨坨肉和合菜；

10、维吾尔族普罗、手抓羊肉、抻面以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的曲曲尔等。