西瓜为什么不能和羊肉一起吃

根据药食同源理论，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且伤害脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。所以吃完羊肉后不宜进食西瓜等寒性食物，可以将两者分开吃，进食时间相隔四个小时以上即可避免“伤元气”。