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咸蛋黄蒸多久一般的时候

2024-09-29 00:37:55

咸蛋黄一般蒸十分钟左右,咸蛋黄做法如下:

1、小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑;

2、蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中;

3、往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上;

4、稍微洒少量水,让盐湿润;

5、放阴凉地,放置2天;

6、取出蛋黄,用水把盐粒冲洗干净即可。

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