香肠煲饭电饭煲版的做法
2024-09-29 00:58:17
一、主料:
米饭、香肠。
二、辅料:
洋葱、豆芽、香菇。
三、调料:
盐、姜、鸡精、老抽、白糖。
四、做法及步骤:
1、所有材料切片或丝;
2、煮饭,煮时可以放些豆芽;
3、锅内放适量油,烧7成热后放入洋葱和姜片炒香;
4、放入香肠炒至变色,再放入香菇和豆芽翻炒;
5、放老抽调色加味,待快熟时放入盐、糖、鸡精,少量的糖有提鲜的作用;
6、材料都炒软了即可出锅
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