小孩吃排骨怎么炖才有营养

和豆角在一起炖比较有营养。

排骨炖豆角做法：

一、用料：排骨500克左右、油豆角400克左右、八角2个、蒜4瓣、葱花适量、干红辣椒少量、花椒少许。

二、排骨炖豆角的做法：

1、花椒煮水，水开后，放入排骨去除肉腥和血沫，小火煮20分钟。