当前位置:首页 >知识百科 > 正文

淹蒜的汤能再淹萝卜吗

2024-09-29 04:18:15

原料:黄瓜1000克,藕、豆角各800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。

1、将瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。

酱莴笋:

原料:肥大嫩莴笋3000克,食盐50克,豆瓣酱150克。

1

热门推荐