杨梅酒的标准做法谁知道啊
2024-09-29 04:38:52
材料:新鲜杨梅、高度白酒、冰糖。
做法:
1、将杨梅的梗和叶去掉,用水清洗干净,最好用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干;
2、将杨梅放入一个可密封的容器内,撒上冰糖,注入白酒,密封,放在阴凉地保存即可;
3、7天左右即可,喝酒的话15天即可,这时候杨梅汁被酒浸出,酒色为艳丽的粉红色。
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