鱼星草怎么做凉拌呢请指教
2024-09-29 08:44:15
主料:鱼腥草300克。
调料:蒜5瓣,芝麻适量,油适量,糖10克,醋适量,香油适量。
做法:
1、清洗鱼腥草。
2、热水焯1到2分钟即可,煮久了会化,凉拌吃起来就不香脆了。
3、焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐,放上蒜和芝麻。烧热油,在鱼腥草上淋上热油。
4、加入适量的醋。
5、拌匀后放入冰箱即可。
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