在打出的生鸡蛋放盐是不是会变色
2024-09-29 09:41:04
因为鸡蛋里面含有蛋白质,在生鸡蛋里放盐会使蛋白质变性,所以打出的鸡蛋就变了颜色。变性只是使蛋白质里面的氨基酸的链接组合形状发生变化。蛋白质最终要分解为氨基酸,盐不会对氨基酸有影响,不会影响鸡蛋的营养价值。
- 上一篇:在挫折中不屈服的人物故事
- 下一篇:在打印机里UFR是什么意思
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:54 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:14 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:56 -
烤漆门如何补漆
阅读量:35 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:96 -
怎么正确护理头发
阅读量:58 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:68 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:56 -
怎样选购水管
阅读量:94 -
海苔如何选购
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:65
-
阅读量:92
-
阅读量:91
-
阅读量:24
-
阅读量:90
-
阅读量:73
-
阅读量:18
-
阅读量:88
-
阅读量:11