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怎么做黑胡椒牛肉意大利面

2024-09-29 11:20:12

主料:意大利面、牛肉。

辅料:胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜。

调味:黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽。

做法:

1、青椒洗净切小块,胡萝卜洗净切薄片,备用。

2、锅中加入适量水,煮沸,加入少许盐,分别放入胡萝卜和青椒,煮片刻捞出。

3、放入意大利面,煮约15分钟。

4、趁机将牛肉切成薄片,并放入少许的盐、味精、黄酒、老抽、淀粉,腌制一刻钟。

5、取适量的水,加入少量的老抽,适量的盐,味精,白糖,黑

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