怎样蒸的好豆沙包

蒸好豆沙包方法如下：

1、在锅中加一半冷水，煮沸；

2、准备蒸笼和蒸笼布，蒸笼布选择白色布料，用冷水洗干净；

3、将包子放在准备好的蒸笼布上，间隔的距离根据发面程度选择；

4、等水煮沸，将蒸笼放上去，蒸笼和锅之间用棉布堵塞；

5、撒少量冷水；

6、蒸笼上方有热气的时，继续撒冷水；

7、盖好开始蒸包子，蒸包子第一锅时间把握在20分钟左右，之后可以是15分钟；

8、掀开蒸笼盖，用筷子按压，能弹出，饱满。