蒸好的糯米怎么做好吃
2024-09-29 13:31:33
一、糯米蒸牛肉
材料:牛肉100g、糯米200g、蚝油3勺、老抽2勺、盐、糖、胡椒粉、鸡精。
方法步骤:
1、糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份。
2、牛肉中加1、5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟。
3、糯米也是加同样的调料拌匀。
4、把腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上。
二、豆沙糯米糕
材料:糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或玉米粉。
方法步骤:
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