自制蛋黄酥保质期多久

根据情况而定。若天气热仅限一天内食用，不然可能影响口感。天气凉爽保质期稍有延长，可以保存2-3天左右；如将蛋黄酥放入冰箱保存，则可以保存十五天左右，注意不能放入冰箱过久，不然影响蛋黄酥口感。