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最麻最辣的麻辣油怎么熬制

2024-09-29 17:47:23

1、锅里放多些油烧热,把花椒放进去,立刻关火,过几分钟后用漏勺捞出花椒,继续加热,等待油烧热;

2、把烧热的油迅速倒进装辣椒面的碗里,热油会把辣椒面炸香,辣椒面会被炸的吱吱响,待平静下来后放盐;

3、待凉后,放些熟芝麻粒进去即可。

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