白糖加酵母能产生co2吗
2024-09-30 02:13:51
需要在生物分解、反应温度是20至35度左右的条件下,白糖加酵母能产生二氧化碳,温度过高过低反应都会变得缓慢,反应容器内的压力过高也会造成反应缓慢甚至停止。反应最终产物还有酒精,当酒精浓度高时也会抑制反应。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有百分之七十是靠糖类供给的。
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