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百香果拌黄瓜做法

2024-09-30 02:26:40

青木瓜一个,百香果一颗,蒜头三粒,盐、糖、香油、辣椒各少许。1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水;2、切开百香果,挖出果肉及籽,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用;3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。

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