藏族春节吃什么

1、大年三十晚上，家庭主妇要备团圆饭，与汉族的年饭相似。全家团聚，一起用饭，饭后一般喝酥油茶、青稞酒等聊天。

2、正月初一，主妇们听见第一声鸡鸣便起来梳洗，背新年“新水”，到了泉边，先将手里的藏香插于泉边上方，并向河神（或泉神）上供，供品有酥油、奶渣、糌粑及羊毛等。背回新水，主妇便烧火、熬茶，到田间将率先准备好的杂草垃圾点燃。茶开后，茶碗里放上酥油、奶渣、白糖、饼干等食料。