炒面的技巧介绍炒面有哪些窍门
2024-09-30 06:33:55
炒面不粘锅底的技巧:
1、要用生铁锅;
2、热锅凉油。先炒菜,将菜盛出锅就是热的,再放油,随即放入面条;
3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒,面条均匀受热和被油包住,才会条条分明,色泽明亮。
炒面配料的诀窍:
1、想要香就放蒜。包括蒜苗、蒜薹、肉丝、鳝丝,以及各种调味料;
2、想要好看就配色。水灵灵的绿叶、脆生生的豆芽、红艳艳的番茄,黑又亮的木耳。
- 上一篇:炒面炒得太咸了怎么办
- 下一篇:炒面粉怎么做
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:91 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:72 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:91 -
烤漆门如何补漆
阅读量:17 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:15 -
怎么正确护理头发
阅读量:48 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:44 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:53 -
怎样选购水管
阅读量:23 -
海苔如何选购
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:14
-
阅读量:50
-
阅读量:79
-
阅读量:89
-
阅读量:38
-
阅读量:65
-
阅读量:27
-
阅读量:46
-
阅读量:5