当前位置:首页 >知识百科 > 正文

蛋白精是什么

2024-09-30 11:20:48

“蛋白精”学名三聚氰胺,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料;它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类,对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物;其最大的特点是含氮量高,价格低。

热门推荐