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第一次用微波炉如何蒸扇贝

2024-09-30 12:24:53

材料:扇贝、大蒜、龙口粉丝、蒸鱼豉油、小葱末

做法:

1、把扇贝外壳刷洗干净,把扇贝的肚肠去除,留取中间的白肉;

2、粉丝用开水烫软,取少许盘在扇贝壳中,放上洗净的贝肉;

3、把微波蒸碗加入适量的水,摆上蒸屉,把每个做好的扇贝放在上面;

4、蒜剁成细末,把蒜末均匀的洒在每个扇贝上;

5、把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上;

6、把微波蒸碗放入微波炉,盖上碗盖,设置高火蒸3分钟即可。

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