冬瓜哪个部位最好

1、冬瓜皮。有很好的利尿能力，要用好冬瓜的利水消暑作用，最好连冬瓜皮一起煮。

2、冬瓜子。又名白瓜子，冬瓜仁，瓜瓣，是冬瓜的种子，有清肺化痰和健脾的功效。经常出现喉咙有黄痰，或者大便不太畅通的可以用它。

3、冬瓜藤。冬瓜藤鲜汁用于洗面洗澡，研究认为可以使皮肤增白而有光泽。

4、冬瓜肉。冬瓜性寒，有清热利尿，化痰，生津，解毒的功效。还可以用来作食物的材料。

冬瓜全身都是宝，各部分都有不同的功效。