豆渣饼最正宗的做法

材料主料：豆渣150克、面粉50克；

辅料：油适量、盐适量、葱末20克、火腿丁50克、白菜适量；

步骤：

1、用豆浆机做豆浆剩下的豆渣；

2、加入葱末，盐；

3、白菜切碎，火腿切成丁；

4、加入面粉；

5、加入水调成糊；

6、平底锅放油，用勺子盛一勺子，然后用勺子压平；

7、煎成两面金黄即可；

8、小贴士，做这个不用放太多的面，稍微放点让豆渣成型即可。