多余的饺子皮该怎么处理

饺子皮炒面片。

材料：饺子皮、圆白菜、青椒2根、西红柿2个；

做法：

1、饺子皮分开粘连的，一切为四变成小面片，烧水煮到半熟。

2、另起锅倒油，加入青椒和圆白菜，翻炒几下，倒入适量酱油，再加入番茄继续炒。

3、将煮好的面片拿漏勺捞出来倒进菜中，继续翻炒，汤汁差不多收干时加入适量盐调味，出锅。