钒合金钢与钨钢哪个做刀好

钨钢做刀好。

钨钢特性：钨钢具有硬度高、耐磨、强度和韧性较好、耐热、耐腐蚀等一系列优良性能，高硬度和耐磨性能特别突出，即使在500摄氏度的温度下也基本保持不变，在1000摄氏度时仍有很高的硬度。

钨钢的作用：钨钢广泛用作材料，如车刀、铣刀、刨刀、钻头、镗刀等，用于切削铸铁、有色金属、塑料、化纤、石墨、玻璃、石材和普通钢材，也用来切削耐热钢、不锈钢、高锰钢、工具钢等难加工的材料。新型硬质合金的切削速度等于碳素钢的数百倍。