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粉蒸萝卜丝怎么做

2024-09-30 17:15:17

主料:白萝卜400克。辅料:柿子椒35克。调料:盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面5克,小葱3克,大葱5克。

做法:

1、将白萝卜去皮切成粗丝;

2、萝卜丝放入沸水锅中氽一水,捞出沥水;

3、拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;

4、装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;

5、取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成。

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