干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网

主料：牛肉400g。

配料：油20ml、盐5克、茶树菇200g、青椒1个、蒜5克、姜片5克、红椒1个、葱5克。

步骤：1、将蒜头姜片青红椒葱切好。

           2、牛肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好，茶树姑除头洗净。

          3、热锅下油爆香青椒，红椒，姜片，蒜头。

          4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟，倒入茶树菇番炒。

          5、加入葱花，盐蚝油调味即可。