干姜如何保存

方法：

1、选择一个大小适当的花盆，在花盆的底部先垫上一层半湿的沙子；

2、在半湿的沙子上放上一层生姜，再用沙子埋好；

3、在储存生姜的过程中，注意一定要经常往花盆里的沙子上洒水，水不能洒得太多，使沙子保持潮湿即可；

4、沙子不要太干，不然生姜会干瘪，也不能太湿，否则生姜容易发芽。