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海带土豆鸡肉可以一起炖么

2024-10-01 08:15:07

做海带鸡片炖土豆

主料:海带400g、土豆2个、鸡腿排1个。

辅料:油、盐、酱油、葱花、干辣椒、香菜、味精。

做法:

1、蒸过的海带浸泡一天;

2、锅加水煮鸡腿排至无血水;

3、煮鸡腿排时把土豆切条,洗去淀粉;

4、蒜拍碎去皮,切块,干辣椒切段;

5、鸡捞出洗净,去骨切片;

6、海带切条;

7、蒜、辣椒爆锅;

8、加海带、土豆、酱油、盐翻炒;

9、加鸡片在菜上,加一碗水烧至快干;

10、加味精,香菜翻动,住火;

11、出锅装盘。

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