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喝红酒不能同时吃什么和喝什么

2024-10-01 10:41:31

1、喝红酒不能同时吃海鲜。红酒与某些海鲜如金枪鱼等相搭配时,红酒高含量的单宁会严重影响海鲜口味,产生金属味,因此红酒不宜与海鲜搭配;

2、喝红酒不能同时吃拌醋的食物。食物中的醋会钝化口腔的感受,使人难以品尝到红酒的甜美香醇,因此红酒不宜与醋搭配;

3、红酒不能同时和多种酒类混饮。红酒和其它酒类如白酒、啤酒等混饮不仅更容易使人喝醉,而且还会增加肝癌的患病风险,更有甚者会导致酒精中毒,因此红酒不宜与其它酒类搭配。

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