河北有什么好吃的东西啊
2024-10-01 11:27:21
河北著名的小吃有保定驴肉火烧、正定马家鸡、苏桥熏鱼、道口烧鸡、邯郸拽面等。
1、保定驴肉火烧:是河北保定的著名地方小吃,和保定三宝并驾齐驱,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
2、正定马家鸡:始创于清朝初年的直隶祁州,清朝同治八年因避战乱,迁至正定,迄今已有三百余年历史。
3、苏桥熏鱼:苏桥熏鱼是婆家最有名的菜,一到过节的时候用这个送礼或是走亲戚,这个鱼在别的地方没有,只有苏桥才有,所以叫苏桥熏鱼。
4、道口烧鸡:是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产,道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
5、邯郸拽面:是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食小吃,由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成,口味适中,是老少皆宜的美食之一。
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