核桃中间那层皮叫什么

核桃仁中间的那层皮叫木质隔膜，中药名称分心木。木质隔膜呈薄片状，植物形态像胡桃仁条。多弯曲，破碎而不整齐。表面呈淡棕色至棕褐色，或棕黑色，略有光泽。质脆，易折断。气微，味微苦。以块大、质薄、色黄为佳。