红枣南瓜饼的做法
2024-10-01 13:51:34
食材:南瓜200克、红枣10颗、面粉50克、糯米粉20克、清水适量。
做法:
1、把南瓜洗净、切块,然后去皮;
2、将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;
3、趁热用大勺子捣成南瓜泥。加入面粉和糯米粉,比例是5比4比1。然后和成面团;
4、然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
5、取红枣片和芹菜叶子扑在南瓜饼上,轻轻按压一会儿;
6、放入煎锅,煎至两面金黄即可出锅。
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