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葫芦岛特色美食

2024-10-01 14:22:32

葫芦岛特色美食例如:

1、对虾:葫芦岛特产对虾,成虾体长大约15厘米,一般体重50克上下。兴城对虾虾体透明,青中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。

2、虾爬子:又称皮皮虾,虾姑。每年四月至六月最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实美味。

3、烀饼:葫芦岛经典的东北菜,最初是辽宁锦州的特色美食,后传遍东北各地。烀饼是将又薄又滑的饼盖在菜上,一起蒸熟。

4、海鲜饺子:以海鲜出名,吃的饺子也离不开海鲜,制成很有特色的海鲜饺子。

5、烤肉:朝鲜族肉类料理的精髓在于烤肉,以烤五花肉和烤串最为出名。

6、海蛰皮:每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。

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