湖南安化特产有哪些

具体如下：

1、安化千两茶即花卷茶，一卷茶约重一千两。该茶用棍锤筑制在长筒形的篾篓中，筑造成圆柱形。高147厘米，直径20厘米。重约36点25公斤。

2、黑茶，属于后发酵茶，其独特的加工过程，使其具有特殊的中医药理功效。

3、正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月，味浓味厚。

4、安化松针，利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成，具有外形挺直，圆细秀丽，状似松针，白毫显露，翠绿均整，香气馥郁，滋味甜醇，汤色彻亮，叶底嫩匀，风格独特等特点。